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榨广椒炒腊肉

来源:粤菜菜谱   时间: 2018-05-31


做法:
1、细玉米面中加入剁椒、治疗癫痫的最新的方法是什么呢?姜蒜末、花椒粉、胡椒粉、葱花、盐和味精搅拌均匀,然后放入凉开水,要细细的往里加,边加边搅拌,搅到玉米面虽湿但能散开的程度(千万不能让其成面糊哟!)

2、然后将搅拌好的玉米面放入密封的容器里,放入冰箱里搁置一星癫痫治疗新技术期,味道稍稍有点儿变酸时即可取出制作了

3、腊肉切片(最好是肥瘦相间的),锅中放底油,下腊肉炒制出油,然后放入姜南昌儿童癫痫病好治吗末蒜片煸香,加入榨广椒一块儿翻炒(这道菜需要的油较多,要让榨广椒充分吸收油份,味道才更好),加入少量的清水焖制一会儿,待水分干后再翻炒一两分钟,等锅中出现油炸起泡的现象时再捞出装盘,洒入少量的葱花即可

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