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常吃红薯芝麻饼能润肠的做法常吃红薯芝麻饼能润肠怎么做

来源:粤菜菜谱   时间: 2018-06-29

关键字: 芝麻 润肠 健康 地瓜

进入秋季后,人体容易出现阴虚肺燥的情况,胃肠蠕动缓慢的人很容易发生便秘。因此,建议大家多吃滋阴润燥、补脾健胃的食品,如红薯、芝麻等。

这里介绍一道适合初秋食用的四川小平顶山市中心医院癫痫科怎么样吃――红薯芝麻饼,在四川叫做“红苕粑”,是秋季街头巷尾最受欢迎的小。香糯软甜,老少皆宜,对于秋季便秘有一定的预防和治疗作用。

需要的原料:新鲜红薯500克、白糖50克、面粉50克、糯米粉50克、黑芝麻50克、花生油100克。

制作方法:将红薯洗净,大火蒸熟后去皮,捣成泥。红薯泥加糯米粉、面粉泰州哪家医院治疗癫痫病和清水一起拌揉均匀,按成面坯。黑芝麻炒香压碎,再加白糖、少量花生油混合拌匀,揉成馅球。取面坯逐个包馅球后摁扁。锅中放少量花生油,烧至七成热时,将饼下锅两面煎黄即可。

很多人觉得油炸是一种不太健康的烹调方法,且红薯饼容易吸油,吃起来会比较腻。这里告诉大家一个省油又健康的煎制方法,即下锅前先将饼坯蘸一遍盐水,就不容易吸油了。

河南治疗癫痫的中医院xt-indent: 2em">如果家中有高血压、高血脂患者,或不喜油腻,也可将红薯芝麻饼蒸熟食用。

 

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