粤菜菜谱

您现在的位置: 首页 > 扇贝的做法 > 正文内容

春季养生 春季十道养生菜谱 -

来源:粤菜菜谱   时间: 2018-07-05

    春天已经来临,你还在为春季养生吃什么而愁眉苦展吗?今天给大家推荐十道春季养生食谱,让你每天换着花样为家人做饭来自www.xbxysw.com。那这些食谱都有什么营养功效呢?春季养生粥又该如何制作呢?下面为大家一一介绍。

  春季十道养生菜谱

  一、荠菜百页卷

  做法

  荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。

  此菜明目、降压。适用春季。

  二、黑木耳炒猪肝

  做法

  黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。

  锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成x_b_x_y_s_w_c_o_m小孩癫痫有治吗此菜为最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。

  三、桃仁拌芹菜

  做法

  芹菜取嫩茎洗净,入沸水锅烫断生,捞出用冷开水激凉沥干,加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用。

  此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。

  四、菜心炒虾皮

推荐阅读:

  做法

  白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。

  此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效。初春食用最佳。

  五、川贝雪梨炖猪肺

  做法

  将川贝、雪梨去皮,切成1厘米的方块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成长2厘米的块小_百_姓_养_生_网孝感儿童癫痫病好治吗n>。

  将川贝,猪肺,雪梨共置砂锅内,加入冰糖,水适量,置武火上烧沸,用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效,还适用于老年人无痰热咳等症。

  六、枸杞春笋肉丝

  做法

  将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油。

  此菜适用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,春季食用最佳。

  七、春韭炒蛤仁

  做法

  蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成。

  此菜滋阴健胃,适用春季。

  八、姜汁菠菜

  做法

  菠菜拣洗净,入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出,加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。

  此菜脆嫩清口,养血上血,通利肠胃,上海外伤癫痫是怎么导致的呢酒,适合春季DFWE

  九、核桃仁炒春韭

  做法

  核桃仁用麻油炒香,韭菜洗净切段,入油锅炒熟,加盐、味精调味后,放桃仁炒匀即成。

  此菜补肾,适合春季。

  十、当归枸杞粥

  做法

  用当归15克,枸杞10克,白米适量。将当归放入带盖的容器内,注入热水、使之膨胀,然后取出切成薄片。共同放入慢炖锅中,煮至烂熟。

  当归性味甘、辛温,归肝、心、脾经,有补血活血的作用。枸杞的性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目,还能增强人们的免疫力。二者与白米共煮为粥,不仅香浓味美,而且营养丰富欢迎xbxysw.com

  春季养生粥之猪肝粥

  配制

  粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养晚上睡觉是咬舌头、抽搐,这是癫痫病在发作吗?肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。

  春季养生粥之菠菜粥

  配制

  菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。

  菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。

  春季养生粥之红枣粥

  配制

  粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

  结语:看完上面的文章,大家对春季养生该吃什么有了全面的了解了吧。其实春季养生,不仅要通过食疗的方式,还要结合适量的运动,以及良好的作息时间x~b~x~y~s~w~c~o~m。这样才能更好的拥有健康的身体,远离疾病的困扰。

小编推荐:
>>>
>>>
>>>
>>>
>>>

北京军海癫痫医院
推荐阅读
本类最新

© ys.tcjfb.com  粤菜菜谱    版权所有  京ICP备12007688号