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夏天养生 5大饮食法

来源:粤菜菜谱   时间: 2018-07-16

  食少倦怠--夏天把粥当主食

  粥类食品易于消化,既能帮助补充因大量出汗所消耗的,还能快速补充和,是消暑的最佳主食。在做粥时,加入豆类(如绿豆、)、杂粮(如薏米、燕麦)、果蔬(如皮、)、药材(如荷叶、、莲子)等,能加强粥的保健效果,使和的补充同步进。

  补耗--汤料宜“热”喝

  夏天大郑州治疗羊羔疯量的流汗会造成血容量不足,使,从而增加的危险。汤茶饮料是个不错的选择。汤类含有大量的水分和、、等有机盐。而茶水具有生津提神的作用,能减轻等。因此汤类、饮料及茶类夏季以为宜。

  在进餐前先喝点饮料或汤,能够解除因饮水中枢的兴奋而引起的摄食中枢的抑制,菜汤能够促进消化液的分泌,有助于促进食欲。但喝冷饮不宜过多。的茶饮能通过舒张汗腺将体表温度降低1~2℃,消暑效果远优于冷茶。

  安阳市第六人民医院癫痫科怎么样ong>寒湿伤--冷饮不要低于10度

  冷饮的温度不要低于10°C。饮料过热会增加出汗,但太冷又对正在受热的机体是一种强烈的不良刺激。但是许多人喜欢在餐前或餐大量进食冰冻水果或啤酒等冷饮,不仅影响了正常进餐量,还会损伤胃肠黏膜、影响消化功能,因为寒湿相加最伤胃,进而导致抵抗力下降和增加“中暑”危险。

  降湿祛痰--低优蛋白多吃点<杭州最专业的癫痫医院/p>

  在高温环境下,人体新陈代谢率增加,加上天气炎热,人们出汗多,而每100毫升汗液中含氮20~70毫克,如果饮食再跟不上,极有可能会引起负氮平衡,出现、目眩等症状。

  因此,蛋、奶、鱼、豆制品等低优质蛋白的应适量增加。脂肪的量以进食者乐于接受为宜,适量脂肪可增加菜肴香味、促进食欲,但过高的脂肪反而会引起。

  清热解毒--凉性食物适合夏天食用兰州癫痫医院哪家专业trong>

  因为凉性食物具有清热解暑、降火、解毒、消减身体燥热的作用,适宜于身体燥热的人,一般于夏天选用。凉性食物有,谷类:薏仁;蔬菜:大、、茭白、芦荟、、苦瓜、丝瓜、、、绿豆芽等;水果类:、、西瓜、梨、、、、、;蛋豆类:蛋清、绿豆。吃法要以偏阴为宜,如蒸、煮、炖。忌煎、炸、烤等。

(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:袁佩琪)

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