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凉拌手撕面筋的做法_凉拌手撕面筋的家常做法_凉拌手撕面筋怎么做_

来源:粤菜菜谱   时间: 2018-10-22



材料:面筋  黄瓜

辅料:白芝麻  花椒粒  干辣椒粒

调料:生抽 <儿童顶叶癫痫病应该怎么治疗wbr> 糖   陈醋  鸡精  香油  盐

做法:

1、面筋顺着纹路癫痫病能否治愈用手撕成小细条(这一步要有点耐心,尽量撕的小些,那样做好的面筋也更入味的)

2、黄瓜切成丝待用

3、烧开水将撕好的面筋放入焯烫一分钟左右捞起盛在碗里

4、起锅不要放油,小火炒香白芝麻放入面筋中,撒上癫痫病到底能不能治好黄瓜丝

5、热锅冷油爆香花椒粒和干辣椒粒,然后留爆香的油就好

6、将热油浇在处理好的面筋上,同时加入调料拌匀即可(当然有时间放入冰箱冷藏半小时左右那样会更入味的)



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舞语:

撕面筋这一步要有点耐心,尽量撕的小些,那样做好的面筋也更入味的

花椒粒炸后要捞出不用,不然会影响口感的

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