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煎饭饼的做法_特色面点_

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-05-17

煎饭饼原料:鸡蛋2个,米饭、植物油、红萝卜丁、毛豆、葱头丁、鸡丁、淀粉(可面粉)、精盐、白胡椒粉各适量。

煎饭饼的做法

(1)将红萝卜丁、毛豆煮熟,葱头丁、鸡丁脑电图能查出癫痫吗下入热油锅炒熟备用。

(2)将米饭与红萝卜丁、毛豆、葱头丁、鸡丁拌匀,加入精盐、胡椒粉调味;再加入淀粉、面粉、蛋液拌匀。

(3)将拌好的米饭捏成丸状,放入热油锅中压成圆片,煎至两面微焦即可。

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