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挑选新鲜水果的妙招_水果

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-05-17

提到,相信大家都很喜欢吃。水果中含有多种维生素,对人体有很大的益处。而且新鲜的水果吃起来更有口感,也更健康。但是由于有些水果不易保存,导致大家很容易买到不新鲜的产品。下面就为大家介绍几种挑选新鲜水果的小妙招。

如何挑选新鲜的水果

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1.果肉组织较细密、分量较重、水分也多的水果口感会更好。

2.选择果型饱满的。如饱满汁多,�x果饱满肉多籽小。

3.  “听”水果的声音,如西瓜的声音像手拍胸脯时沉稳的声音;苹果的声音要脆;菠萝的声音要如手弹肉的声音等。

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4.果实外观纹路分布均匀且明显展开的水果则品质上佳。如哈密瓜。

5.水果的硬度要高,比如葡萄、樱桃等,硬度高的品质较好。

6.选择色泽鲜艳、自然的水果。如柑橘类水果应选择橘红色的;木石家庄癫痫病医院哪家专业瓜则应选择橙黄色,如颜色偏黄则品质不好。

7.选择有绒毛的水果要看绒毛的长短,绒毛短的没有绒毛长的好,如猕猴桃和水蜜桃。

8.看水果的外皮,外皮粗糙的没有外皮光滑细致的好。

9.根据果实的体质来挑选。体质寒凉、脾胃虚弱的人适合食用性温热的水辽宁看癫痫去哪家医院好果,如桂圆、荔枝、、金橘、、大枣等。体质偏热的人适合食用性寒凉的水果,如、香蕉、西瓜、梨、柿子等。而性平的葡萄、樱桃、苹果、猕猴桃等适合一般人吃,也不宜多吃,以免伤及脾胃。

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