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玉米棒包_玉米棒包的做法早餐

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-05-17

今天,这个用玉米面和玉米粒做的玉米棒包,吃起来不用费劲,也没有杂粮粗糙的口感,在满口的清香、清甜中吃下了杂粮,对身体也非常有益,况且做起来也十分有趣呢。

巧吃杂粮——玉米棒包

原料:玉米面150克、普通面粉150克、糖5克,蜂蜜50克、酵母3克、玉米粒及牛奶适量

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玉米棒包的做法

1.玉米面和面粉中加入酵母、蜂蜜、糖和适量牛奶,揉成面团放一旁饧发;

2.醒发好的面团,揉匀,擀成大片,切成若干个长方形;

3.取一个长方形的面片,在一旁放入一把玉米粒,卷起;治疗女性好的羊癫疯医院>

4.整成玉米棒的形状,用刀压出纹路,放入蒸笼再次饧发20分钟,开火上气后10分钟;

5.关火,等2分钟打开锅盖,取出晾凉,用洗干净的玉米叶装饰即可。

美食小提示

1.方子中的牛治疗枕叶癫痫的方法有什么奶可以用水代替,但用量要根据面粉的吸水量的不同慢慢添加;

2.蜂蜜是因为家中有现成的一大瓶,我临时加进去的,一般用白糖即可,不过,用白糖需适当增加牛奶或水的量;

3.夏天用凉牛奶(或水)即可,如果是冬季,可以用温牛奶(或温水);

4.如果没有新鲜的玉米皮做装饰,也可以用新鲜的笋衣烫一下做点缀。

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