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柠香三文鱼_柠香三文鱼的做法家常菜

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-05-18

营养丰富,味道鲜美,富含不饱和脂肪酸,除了生吃是最好的选择外,还可以煎或者烤食用,加入适量的柠檬汁后,三文鱼完全没有腥味,还透着淡淡的柠檬香味

柠香三文鱼

材料:三文鱼一块,柠檬汁适量,盐,黑胡椒适量,凉面、什锦菜适量。

柠香三文鱼的做法

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1、将三文鱼加入柠檬汁、盐、黑胡椒拌匀,腌制5-10分钟。

2、将锅烧热,倒入适量的橄榄油,待油7成热时调成中火

3、将三文鱼平铺在锅上煎制。变色后成金黄色即可。鱼肉中间有少许红色,正是煎三文鱼口感最好的时候,不要煎老哦。出锅前再洒上1小匙柠檬汁即可煎好后将三文鱼摆唐山羊癫疯权威专科医院在盘中,

4、锅中再放入适量橄榄油,倒入黄豆酱小火煎一下

5、倒入凉面和焯水的什锦菜翻炒均匀即可

美食小贴士

1、新鲜的三文鱼最好还是生吃能最大保持营养,只癫痫病发作可以检查出来吗?要是大超市现买的配上芥末一般都不会出现问题;

2、冷冻的三文鱼还是蒸,煎或是烤着吃,就不建议生吃,一来也没有鲜嫩感再者还是个卫生的问题;

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关键词:

柠檬鱼的营养价值

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