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微波炉粉蒸肉的家常做法,不宜放进微波炉的食物

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-07-12

一微波炉厂家技术人员告诫说,微波加热饭菜最好用专用器皿,普通的带五颜六色图案花纹的碗盘最好慎用。目前带花纹图案的碗盘分釉上彩和釉下彩。一般表面光滑的釉上彩器皿可用来微波加热,而表面粗糙不平的釉下彩碗盘等一般含铅量高,不宜长时间用来加热饭菜。微波炉菜谱:微波香辣虾的做法

材料 主料:五花肉200克,青豌豆约10北京治癫痫那家好0克
辅料:花椒、生抽、料酒、腐乳、蒸肉粉
做法 1、先将五花肉切成厚度2-3mm的肉片放入耐热玻璃盆中,加入生抽少许、花椒粒十数粒、料酒少许、腐乳少许,用筷子或手搅拌肉片都涂上辅料,加盖腌上两小时。中途可以搅拌一下。
2、打开盖子,倒入蒸肉粉,搅拌均匀。加盖继续腌制一小时。
3、打开盖子,加入青豌豆,搅拌均与。如果太干可以少量加入一点水。加盖继续腌制一小时。癫痫病的治疗要怎么做比较好
4、将腌制好的肉片加盖放入微波炉,高火五分钟,取出搅拌一下,继续高火四分钟。
5、盆中溢出浓烈的粉蒸肉香味,可以出炉,直接上桌食用。
小诀窍 1、腌制时间长些,肉片入味更好些。生抽多些,颜色也会好看些。
2、容器一定要加盖,最好是较重的玻璃盖子,以保证水汽少泄漏损失,影响肉质。
3、时间上宜短不宜长,香味扑鼻,肉自然就好了。时间一长就会造成焦硬状况。癫痫病中药治疗方法
 

将剩余的色拉油放入碗中,蒙上保鲜膜,留一小口疏气,高火叮两分钟,取出容器,放入番茄酱、红烧酱油、蚝油、白砂糖,将所有调料搅拌均匀,重新放回微波炉,高火叮一分钟左右。午餐要想保证充分的能量,含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。午餐前半小时,最好吃些水果。米饭是最好的主食,如果再加入含优质植物蛋白的豆制品,营养就会更全面。蔬菜中,丝瓜、藕等含纤维柳州哪个医院专治癫痫素较多;除此之外,还可选择、蘑菇、等。要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行,以防微波加热时进一步破坏其营养成分。荤菜尽量选择含脂肪少的,如、等。饭后,最好喝点促进消化。

第三,有条件时,尽量使用既方便而又无污染的热能,如电能、太阳能等,让电炉、电饭锅、、真空锅等进入家庭。用烹饪食物时,宁可烹饪不足也不要烹饪过度,再续时间烹饪不会影响菜肴的色香味;

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