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经典佳肴魔芋烧鸭怎么做,烧鸭的做法

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-07-13

丝瓜炒蛋的做法家常菜中的经典经典方二:红枣桂花茶

说起搭配,和鸭肉堪称一代经典了。这道菜的做法其实还是非常简单的,做成后,端上餐桌,鲜味香味扑鼻而来,令人食欲大增,食指大动。非常推荐大家学习起来。

主料
魔芋1块2只
辅料
色拉油适量食盐适量冰糖适量葱适量姜适量八角适量料酒适量老抽适量胡椒粉适量水适量

1洗净斩成块 2魔芋焯水后也切成同样大小的块 3将鸭腿块冷水下锅,烧绵阳专业癫痫病医院开后撇去浮沫 4捞出来冲净备用 5锅内注油,放入冰糖烧至融化呈微红色 6倒入鸭腿块翻炒 7倒入适量料酒去腥,适量老抽上色 8放入胡椒粉和八角调味。很明显,我把老抽放多了,这颜色都黑乎乎的了 9填入适量清汤没过 10放进葱段和姜片,盖上盖中火炖半个小时 11放入魔芋继续炖 12炖至魔芋软烂,汤汁收浓,加盐调味即可

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民间的谚语说:小寒大寒,冷成冰团。据说早年黄河流域的农家每逢小寒,家家时兴用九九消寒图来避寒,而如今各种风尚把节气转换的惊喜已经冲淡了。在忙碌的都市里,虽然没有谁会专门为了小寒而庆贺,但煲几款经典而简约的靓汤给自己和所爱,让心和身体在这寒冷的天气中,在融化了美味和营养的汤汁的滋润中,怀想下一个春天。一日吃五餐--传统习惯是一日三餐,并被视为经典。但近年来的研究证据表明,此种进餐模式并不利于人体健美与防治,若将进餐次数增至五次则大不一样。科学家的试验显示湛江市治疗癫痫病医院哪家强:将同样多的食物分为3次以上吃完,比起一日三餐来养分摄取不受损失,但体内#u生的热量却要少得多,乃是保持适中体重的一个好办法。一分调查资料证实了这一点:凡每天进餐不足3次者的肥胖率达57.2%,胆固醇增高者占51.2%,而坚持5餐或以上者肥胖率仅是28.8%,胆固醇增高者仅占17.9%。专家2r此所做的解释是:每餐的进食量减少,可降低血中胰岛素水平,增加脂肪酸的燃烧,进而削减体内过多的脂肪存积。面对如此简单而又有效的举措,你难道不心动?

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