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巧用红薯烹饪简单的小吃

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-07-30

1莲子粥:粳米15克,红薯1克,莲子5克,花生5克,大枣2颗。将红薯去皮切成菱形块,粳米莲子大枣花生洗干净,一起放入锅内,文火熬煮3分钟煮成粥状。此粥味美香醇,能降低胆固醇,并有健美宜寿之功效。大米、干、南宁治癫痫专科医院红薯、芝麻粉

红薯营养丰富,但属于碱性食物,吃多了会烧心,红薯皮含碱,如果常带皮吃红薯,会引起胃肠不适。而呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮则可能是受了黑斑病菌的感染,吃后可能引起中毒。红薯富含纤维河南省温县人民医院癫痫科怎么样、钾、铁和维生素b每1克红薯产生的热量仅为大米的1/红薯最好在午餐时吃。因为红薯中所含的钙质需要4至5小时才能吸收,而下午充足的日照正好可以促进钙的吸收。

红薯洗净去皮,切成片,上锅蒸熟;如癫痫病的中医治疗方法果家中有高血压、高血脂患者,或不喜油腻,也可将红薯芝麻饼蒸熟食用。

适用于炒、烤、焖等烹调方法;可红烧、粉蒸、炖汤,如兔肉烧红薯、椒麻兔肉、粉蒸兔肉、麻辣兔片、鲜熘兔丝和兔肉圆子双菇汤等等;董巧娥治癫廯攻勊,颠痫怎么治疗红薯的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如,把和红薯同时食用,因为牛奶中含有丰富的白质和脂肪成分。

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