粤菜菜谱

您现在的位置: 首页 > 鲍鱼汤的家常做法 > 正文内容

黑椒猪肉炒乌冬面

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-08-10

材料:猪瘦肉100克,乌冬面400克(2小包),洋葱1/4颗,红黄绿三色彩椒各1/4个,大蒜5瓣

腌肉料:蚝油2小匙,生抽1小匙,玉米淀粉2小匙,清水1大匙,沙患上癫痫病已经两年了,而且一直在治疗,但是为什么不见好转呢?拉油1大匙,蛋白半颗

黑椒酱汁料:蒜蓉10克,洋葱碎10克,蚝油1又1/2大匙,生抽1大匙,蕃茄酱2小匙,砂糖1小匙,粗粒黑胡椒粉1/2大匙,高汤100ml

做法:

1.将乌冬面拆包后用清水冲净,使面条松散开来,沥净水备用。

2.将大蒜剁成蓉,洋葱和彩椒分西宁到哪里治癫痫好别切成小块状。

3.猪肉切成大片的薄片,用腌肉材料将猪肉拌匀,放置腌制10分钟。

4.锅内放半碗油,烧至4成热,放入腌好的猪肉片快速滑炒至肉变色,捞起沥净油备用。

5.倒出余油,洗净锅,再放入2大匙油,油热后放入洋葱,彩椒块翻炒1分钟。

6.再倒入乌冬面,癫痫疾病好的治疗方法有哪些加入少量盐(不要太多)用中火翻炒约2分钟,全部盛出备用。

7.洗净锅,放入1大匙油,冷油放入洋葱碎及蒜蓉炒出香味。

8.再加入蚝油、生抽、蕃茄酱、砂糖、高汤(清水)、黑胡椒粒,用中小火煮至酱汁浓稠。

9.加入事先过油的猪肉片,迅速翻至肉片裹上酱汁。

10.宝鸡市有癫痫医院吗再加入炒过的蔬菜和面条,迅速翻炒至全部裹上酱汁即可装盘。

推荐阅读
本类最新

© ys.tcjfb.com  粤菜菜谱    版权所有  京ICP备12007688号