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正宗鲁菜猪头怎么做好吃_轻轻松松学会做美食

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-10-05

猪头肉大家可以选择自己喜欢的部位食用哦,不过要将猪毛用镊子处理干净哦。

1首先将准备好的猪头用清水洗干净,再用清水浸泡一晚上,再将猪毛都清理干净,在锅中加入清水,用大火烧开后,放入猪头治癫痫病的西药焯煮一下。

2在锅中加入清水,用大火烧煮开和剖,放入料酒,桂皮,花椒,姜,干辣椒,一起慢慢炖煮一会。

3另外准备一个锅,加入油,等到油热后,放入白糖,用武汉去哪里看癫痫好小火慢慢熬煮,直到将白糖熬煮成焦糖色为止就可以啦,再加入老抽和生抽一起搅拌均匀就好。

4将煮好的猪头放入上一下色,再把方才熬煮好的酱汤倒入,用大火烧开煮上16分钟左右,再加入盐调一下味道,转焦作市哪家医院治癫痫便宜为小火煮上40分钟左右,就可以关火晾凉后切成适合的大小,盛盘食用啦。

猪的身上,还有许多的部位小编真的很喜欢吃,就比如说是猪蹄吧,那用来炖汤真的超级好喝,还美容养颜呢,比如说是《雪梨黄豆猪蹄汤》,还有许多适合北京治疗癫痫病专科医院孕妇喝的猪蹄汤品比如《花生猪蹄汤》、《枸杞猪蹄汤》、《花生莲藕猪蹄汤》等猪蹄汤品可以让怀孕的准妈妈们选择烹制品尝一下味道哦。

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