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绿豆汤解暑,哪些人不宜喝_饮食

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-10-30

  盛夏来临,绿豆水成为很多人喜爱的消暑饮品。但专家提醒说,身体虚寒或脾胃虚寒者、老人、儿童不宜多食绿豆。此外,正在服药者不要吃绿豆。

  绿豆含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等。有实验表明,绿豆能预防动脉粥样治疗癫痫药物哪个副作用低硬化,使已升高的血脂含量下降,有解毒、护肝作用。

  夏天到了,喝碗甘凉的绿豆汤确实能清热解毒,多喝也有一定的益处。不过要注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过食,会出现阴寒甚至畏寒肢冷、腹痛腹泻;阴虚者也不宜食,绿甘肃治疗癫痫哪家医院更专业豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。

  具体来说,以下几种人群不适合饮用绿豆水:

  1、属于寒凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太多饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状兰州哪里能治疗癫痫,引发其他;

  2、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻;老年人得了癫痫病还有治疗的必要吗

  3、正在服用各类药物的人。绿豆的解毒成分会分解药效,影响治疗。

  专家建议,要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择吃绿豆粥。如果要单独用绿豆煮甜水饮用,绿豆必须煮烂。

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