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木瓜食谱:木瓜雪耳炖猪骨_饮食

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-10-30

  

  木瓜雪耳炖猪骨

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  猪脊骨(俗称龙骨)若干,雪耳一朵,木瓜一个,红枣五六颗,猴头菇两小朵,生姜几片,盐少许。

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  1、猪脊骨洗净、斩件,飞去血水;

  2、木瓜去皮和籽,洗净,切角形;

  3、雪耳、猴头菇用温开水浸开,洗净,长治羊羔疯哪个医院好分成小朵;红枣洗净;

  4、把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后,撇去浮沫;

  5、改用文火煲2、3周口市羊羔疯医院在线免费咨询个小时,放入雪耳、猴头菇再煲1小时,调盐食用。

  功效: 清燥润肺、健胃生津。

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