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香卤腐竹的做法-美厨邦

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-12-02

  香卤腐竹

  健脾开胃

  腐竹;葱;姜;蒜;干辣椒;<治癫痫病医院看的好/p>

  食盐;鸡精;生抽;白糖;十三香;花椒粉;

  十分好吃,健脾开胃的凉菜。

  香卤癫痫病可以吃菜吗腐竹做法和步骤

  1

  干腐竹泡发,沥干水份。这一步要提前一两个小时做,凉水开水都行。

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  2

  葱姜蒜切末;

  3

  锅内放油,干红椒炝锅,再放葱姜蒜末炒出香味;

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  4

  放腐竹翻炒两下,生抽十三香鸡精糖,少量的花椒粉放入,小火咕嘟。汤汁收得差不多了撒上葱花蒜末装盘。

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