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菱角的介绍,菱角的营养成分-

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-12-03

   美厨邦小编为你分享菱角的介绍,菱角的营养成分

  别名:水菱

  热量:98大卡(100克可食部分)

  分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类

<癫痫病人用药期间可以吃大虾吗p>  适宜人群:一般人群均可食用。

  菱角的介绍

  菱角是我国著名特产之一,距今已有3000多年的栽培历史了。菱角有青色、红色和紫色,皮脆肉美,算是佳果,亦可做为粮食之用。一般都以蒸煮后食之,或晒干后剁成细粒,熬粥食之亦可。

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  一种水生植物。又称“菱角儿”。中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有尖锐双角,俗称菱角。生长在湖里,菱角藤长绿叶子,叶子形状为菱形,故果实称菱角儿。茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花。菱是一年生草本水生植物,又称“水中落花生”,果实“菱角”为坚果,垂生于密叶下水中,必须全株拿起来倒翻,才小孩抽搐有办法治吗可以看得见,通常在进入二月春天后,就要设置育苗地,密集的培育种苗,到初夏五月底到六月初第一期水稻收成后,就将稻田整地筑地、筑埂,引水入田,移植菱角种苗。

  菱角的营养成分(营养素含量/每100克)

  菱角的储存方法黑龙江好癫痫病医院rong>

  带壳菱角放冰箱可保存一星期,塑胶袋上要留洞通风,以免湿气在袋中易发霉。

  去壳菱角放进保鲜盒中,再包一层保鲜膜,放冰箱冷藏可保存两天。

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