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仲景羊肉汤的做法-

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-12-03

  【菜名】 仲景羊肉汤

  【所属菜系】 川菜

  【特点】 羊肉烂陕西哪专治癫痫病,汤汁清鲜,并有对病后虚寒,面黄憔悴有较好疗效。

  【原料】 羊肉500克。 生姜250克、当治疗癫痫病最好的药归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。

  【制作过程】 当归,生姜用清水洗净,陕西癫痫病医院切成大片。羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水汆去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。砂锅中掺入清水适量,将小儿良性癜痫可以不吃药吗切好的羊肉、当归、生姜放入锅内,旺火烧沸后,打去浮沫,改用�苫痨�1小时,羊肉熟透即成。

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