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辣子鸡脖的9步制作方法[图解]-

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-12-03

   美厨邦小编教你辣子鸡脖的9步制作方法

  主料:湖北治癫痫病医院脖子500g,油适量,盐适量,糖1小勺,葱适量,干红辣椒50g,香菜适量,酱油适量,花椒适量,料酒适量,胡椒粉少许,姜适量,蒜适量

  步骤:

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  1.将鸡脖子反复用清水洗净,去血水.

  2.剁成2CM长的段

  3.放在盆中.

  4.加适量料酒,盐,酱油,胡椒粉腌入味黑龙江癫痫医院怎么样.

  5.锅中倒油,油温六成热下入一部分鸡脖了炸熟透.

  6.炸好的脖子控油.

  7.锅中留底油,下入葱姜蒜,干红椒,花椒炒香.

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  8.倒入鸡脖子,

  9.将酱油,糖,盐调成汁.倒入锅中加香菜炒匀出锅.

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