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鸦片鱼头的家常做法 鸳鸯鱼头怎样做好吃

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-12-31

鸦片鱼头的家常做法 鸳鸯鱼头怎样做好吃成人癫痫有什么症状ong>

鸳鸯鱼头又称之为鸦片鱼头,原因是因为好吃的让人会上瘾,就犹如抽了鸦片一样,因此得以此名,鸦片鱼头的家常做法是什么?鸳鸯鱼头怎样做好吃呢?

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1.将鱼头清洗干净后控干水

2.放入葱姜、盐

3.倒入料酒,拌匀后腌4小时左右

4.将青辣椒清洗干净后剁碎

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5.将葱姜铺在碗底

6.将剁椒、辣椒末放在鱼头上

7.锅里倒入适量水,大火烧开后放入鱼头

8.20分钟后关火,盛出

9.固原治疗癫痫好医院锅里倒入适量油,烧热

10.乘热浇在鱼头上即可。

鸦片鱼头的家常做法贴心提示:

水开了之后再放入鱼,这样肉质会更鲜嫩。

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