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甲鱼汤的做法大全,甲鱼怎么做好吃

来源:粤菜菜谱   时间: 2019-12-31


甲鱼的做法大全 甲鱼怎样做好吃 甲鱼汤

一、甲鱼汤的做法所需要准备的食材和调味料:甲鱼 火腿 香菇 姜 蒜 葱 绍酒 盐 味精。

咸阳哪的医院癫痫好left;">甲鱼汤的做法:

1.将甲鱼去头后放学,然后放入水里烧开,再去掉黑皮

2.揭开甲鱼盖,去掉内脏和四肢,然后切成块状,鸡肉也切成块状

3.葱姜蒜切成碎末,油倒入锅里烧热,放入葱姜蒜爆出香味

武汉治疗癫痫病哪家医院治的好yle="text-align:left;">4.放入甲鱼和鸡肉,倒入酱油翻炒3分钟,然后倒入水小火慢慢炖煮90分钟

5.最后大火烧开后撇去浮沫,倒入葱椒料酒就可以盛出。

甲鱼汤的做法贴心提示:

一定要将甲鱼彻底清洗掉血水,否则会影响汤汁。葱椒料酒就是将花胶治疗癫痫的有效方法有哪些和葱白放入纱布中包好,再放入料酒中浸泡1小时。

二、鸡火甲鱼汤的做法所需要准备的食材和调味料:甲鱼 鸡 火腿 盐 味精 黄酒 葱 姜。

甲鱼汤的做法:

1.甲鱼宰杀好后去掉内脏,再清洗干净,切成块状,放入沸水中焯去血水邢台治疗癫痫病的医院哪个好>

2.将黄油去掉,然后再冲洗干净,放入锅里

3.倒入清汤,放入鸡肉和火腿,再倒入黄酒

4.放入葱结,放入姜片,再放入甲鱼

5.盖好锅盖放入锅里蒸半小时就可以捞出葱姜,完成。

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