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红烧虾米豆腐的做法

来源:粤菜菜谱   时间: 2020-07-29

  原料:豆腐500克,虾米20克

  调料:精盐、白糖、植物油、香油、酱油北京看癫痫病的医院哪家好、绍酒、葱姜蒜末、水、淀粉等各适量。

  制作方法:

  1、淮北癫痫病治疗医院先将豆腐切成方丁,放入小盆里用浅水浸泡;再把虾米用水洗净后,加入葱、姜、绍酒,上笼蒸10分钟、捞出;吕梁癫痫专科医院有哪些>

  2、锅里加水,放入豆腐块和适量盐,烧开后捞出;炒锅里加植物油烧热,放葱姜蒜煸香,加入治疗癫痫好方法有哪些豆腐、虾米,用高汤调味;用水淀粉勾芡,淋入香油即可装盘。

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