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牛奶与其它食物搭配食用的禁忌综合

来源:粤菜菜谱   时间: 2020-09-02

 

1.糖

喝牛奶的时候千万不要再额外的添加糖,特别是在牛奶加热的情况下如果放入糖的话,就会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。就算要加糖也不要在加热原发性癫痫病怎样治疗好的过程中进行,你不妨等到牛奶煮好后稍凉些,这个时候放糖才不会影响人体健康。

2.橘子

喝完牛奶后不应该立即吃橘子,起码在一个小时之内不能马上吃橘子。因为在牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就宝鸡治儿童癫痫病哪家好会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,除了橘子之外,在喝完牛奶的一个小时之内都不应该立即食用任何的酸性食物。

3.巧克力

巧克力味的牛奶是很多人都非常喜欢的,但你可知道这是非常错误的搭配方式。在芜湖专门看癫痫的医院牛奶中含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,如果两者搭配在一起食用的话,就会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收,甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

4.果汁

很多人都喜欢将果汁与牛奶混治疗癫痫病可以手术吗搭在一起饮用,以为能增添新的口感以及营养。但专家指出,如果加入过量的果汁在牛奶中,就会与大量的酪蛋白发生凝集、沉淀的情况,从而导致人体难以消化以及吸收。如果严重的话还有可能会引起消化不良以及腹泻等情况,因此在牛奶中不要过量的添加果汁等酸性饮料。

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