粤菜菜谱

您现在的位置: 首页 > 海鱼的做法大全 > 正文内容

南瓜黑木耳鸡蛋馅发面饼

来源:粤菜菜谱   时间: 2020-10-14

南瓜黑木耳鸡蛋馅

馅料做法:

1、准备200克南瓜,鸡蛋3个,黑木耳4朵;

2、南瓜削皮、去瓢,清洗后,先切成片,再切成丝(我的刀工太了得,把丝切成条了呀);

3、南瓜丝装进大碗,加入2小勺盐,用手抓匀,腌渍20分钟,南瓜丝经过腌渍会变软、出水;

4、黑木耳用冷水泡发,捞起,撒进一勺生粉,抓匀,用水冲洗干净(生粉可以轻松把粘附在木耳上面的杂质带走),把木耳撕碎;西安癫痫治疗好医院怎么找

5、挤干水分的南瓜丝、撕碎的黑木耳放进大碗,倒进5ml玉米油,拌匀;

6、鸡蛋磕进碗里,加入适量挤出来的南瓜水,搅拌均匀后,倒进烧热的乐扣乐扣酷菲偲维他命平底锅中;

7、炒熟,用木铲弄碎;

8、把炒熟弄碎的鸡蛋加入南瓜、黑木耳中,加少许盐和鸡精,拌匀成为馅料;

做馅饼

1、200克面粉+110ml清水+5治疗羊角风好的医院ml白糖+5ml酵母揉成面团,加人5ml玉米油揉至光滑;盖上保鲜膜发酵30分钟,取出,按压排气,搓成长条;

2、把面团分成10份;

3、取一份面团,压扁,用擀面杖擀成四周薄中间厚的圆面皮;

4、取一勺子馅料放进去;

5、像做包子那样把馅料包起来;

6、依次把全部面团包上馅料;

7、稍为压扁,其中一面中间抹点水,粘上黑芝麻;

8、乐扣乐扣酷菲偲维他命平底锅刷一层薄油,小火烧热,把面饼有芝麻一面向下,排进锅小儿癫痫症状及治疗里,面饼之间要留有空隙,小火煎;

9、看着馅饼慢慢鼓起来,煎至金黄后翻面,同样继续用小火煎;

10、两面煎至金黄以后,再分别再翻面2次,煎至外皮硬脆;

11、盛起后放在吸油纸上吸下油;

12、趁热享用哦,外皮脆脆的很好吃。

南瓜黑木耳鸡蛋馅发面食材搭配长春治癫痫病价格是多少小提示

油菜和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。

油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。

关键词:黑木耳南瓜鸡蛋鸡蛋食谱

南瓜的营养价值

南瓜,又名番瓜、麦瓜、饭瓜。南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、钴、纤维素、胡萝卜、素、维生素Bl、维生素B2、维生素c、烟酸等营养成分...[更多]

推荐阅读
本类最新

© ys.tcjfb.com  粤菜菜谱    版权所有  京ICP备12007688号