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酸菜鱼的做法步骤

来源:粤菜菜谱   时间: 2020-10-15

草鱼

酸菜

干辣椒

姜丝

北京哪家医院癫痫病看的好ame">蒜片

干花

淀粉

料酒

1.黑龙江治癫痫正规的医院在哪草鱼两斤切片,鱼骨和鱼头分开放。准备好所需要的其它调料

2.鱼片里加入适量料酒和干淀粉,腌制15分钟

去哪家医院治癫痫病比较好>3.锅中加入比平时炒菜略多的油,下入姜蒜,花椒,辣椒炒出香味后下入不易熟的鱼头

4.鱼头炒到发白的状态时加酸菜下去翻炒

后天癫痫有遗传嘛sstep">5.加入适量的清水,下鱼骨,大火煮开,转小火煮5分钟

6.用筷子把鱼肉一片一片的加入煮开的汤里,大火煮开即可

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