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【燕麦猪蹄】

来源:粤菜菜谱   时间: 2020-10-15

天一下子凉下来,空气也干燥了许多,整天喝水也还是感觉嘴巴干干的。其实干燥的不光是你的嘴巴,还有你那娇嫩的肌肤。嘴巴干了可以有意识地多喝水,但肌肤缺水了,却不会喊渴,这就需要广大女性好好呵护自己,给肌肤补水,从来都信奉涂脂抹粉不如食补。很多朋友最武汉癫痫医院有那些近你已经炖起了银耳、桃胶、燕窝等给自己滋养,兔子来个豪放派的,反正也是贴秋膘,一天比一天凉的日子,这种大肉菜还是很能引起共鸣的。 猪蹄应该是不少女性的钟爱,一位朋友说她的同事每周必吃两次猪蹄,肌肤非常光滑娇嫩,又问,吃那么多猪蹄,是否很胖,答曰,不胖!其实猪蹄主要含有胶原蛋白,不哈尔滨哪个医院看癫痫好比蹄膀,含有较多的油脂,所以爱美的女人们,可以放心地多吃,即使做不到每周两次,两周一次,也是不错的。常见的猪蹄做法有黄豆、花生烧的,这两类兔子都挺爱吃的,黄豆富含大豆性雌激素,对女性也有滋补功效,而花生很香,烧在猪蹄里都很好吃。不过,兔子最近又发现了一种新搭配,就是燕麦烧猪蹄。<襄阳看癫痫病医院/p>

1. 瞻仰下原料,燕麦提前浸泡一夜

2. 猪蹄剁成小块,用生姜、黄酒冷水上锅焯一遍; 锅中放少量油,将焯好的猪蹄带皮的那面微煎; 趁锅中温度尚高,烹入黄酒,加入适量生抽后翻炒;

3. 加入八角、桂皮、一勺白糖和燕麦,再加老人癫痫治疗医院在哪里入适量红烧酱油; 加入一碗水,大约漠过食材,盖上锅盖小火焖45分钟左右。 等猪蹄焖透后,按照咸度调入合适的盐。

小贴士:猪手做之前一般都焯一下,去掉异味; 燕麦要提前浸泡,不然不容易做熟,如果有高压锅,可以熟得快一些。

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