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广味香肠烩四季豆

来源:粤菜菜谱   时间: 2020-10-15

四季豆折成小段,清洗干净沥干水分,切好生姜丝,蒜子末,广味香肠切片备用,有辣椒的可以切点滚刀备用

天津癫痫哪里治的好">炒锅内烧干,放入沥好水的四季豆小火不停翻动进行煸炒(不可大火,主要是杀青变熟,不然豆没熟皮变黑),差不多八九成熟的样子

四季豆差不多七八成快得了癫痫病能治愈吗熟的时候可以放入适量盐继续翻炒(此时只是为了四季豆更入味,加速炒秧程度,后面的广味香肠本身就是有咸度的哈,后面再放食用盐容易被广味香肠吸收),到九成熟的时候,用锅铲把中间弄开一块,放入少量油,生姜丝微炸,再放长沙癫痫专治医院入切好的广味香肠片,翻炒几下,广肠很快变透明,将四季豆和广肠炒在一起(有青椒的需要在生姜丝微炸后下锅,七成熟就可以放入广肠)

放入适量生抽,耗油哪家治疗癫痫病?,蒜子末,继续翻炒,可以尝一下味道,适当加盐哈

最后一步不用炒太久,基本都是烩几下味道均匀就可以完美收工,老少皆宜噢!

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