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【薯仔焖鸭】

来源:粤菜菜谱   时间: 2020-10-15

1.准备好番鸭,薯仔,西芹,姜葱等材料。

2.鸭子切块,用生抽稍微腌制一下。

3.薯仔去皮切块沈阳哪家医院专治癫痫,西芹、葱切段,红椒切椒圈,姜蒜拍一下待用。

4.起油锅,爆香姜蒜,将鸭子入锅煸炒出出油。

5.将薯湖北治羊角风医院仔下锅,用鸭子煸炒出来的油将薯仔煎一会儿。

6.加水盖过材料,加入柱候酱,生抽,老抽烧开,文火焖45分钟左右

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7.待锅里汁液收至快干的时候,下西芹,葱,红椒。

8.将材料煸炒均匀,待西芹熟后就可以起锅了。

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9.好吃的薯仔焖鸭

小贴士:因为用生抽和柱候酱调味,就不用加盐了。

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