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西芹百合的做法

来源:粤菜菜谱   时间: 2020-11-07

  西芹百合这道菜也被称为“百年好合”,通常在隆重的宴会或年夜饭餐桌上都可以看到这道菜。这道菜不仅清甜可口,而且营养健康,但是在煮的时候小编这里提醒不要炒太久西芹和百合都比较容易熟,一般采用快炒湖北市有治颠痫的专科医院吗的方法煮这道菜。如果你也想尝尝这道菜的话,接下来就和我们一起来看看西芹百合这道菜的做法吧。

  一、西芹百合的做黑龙江哪家医院看癫痫病好

  原理:西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30ml)。

  做法:

<白银癫痫病哪家医院p>  1、鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净(干百合用水泡发,沥干待用),西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用。

  2、西芹放入沸水焯过,捞出迅速放入冰水中,沥干待用。炒得了癫痫病如何治疗好呢锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒。

  3、加入百合快速翻炒,炒至百合略透明。

  4、加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可。

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