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鸽子汤下奶吗 鸽子汤怎么做下奶 - runliao.com

来源:粤菜菜谱   时间: 2021-07-23

鸽子汤有一定的下奶作用。

一般帮助产妇下奶的食物,需要满足这几个条件:营养丰富、容易消化、汤水多、清淡不刺激等。

而鸽子汤属于平性的滋补食物,能够补气养血,而且含有蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、胆固醇、软骨素、维生素A、维生素B族、维生素D以及镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、碘等多种营养成分,也非常的清淡易消化,水分充足,对于产后催乳是有一定的帮助的。

但是鸽子汤下奶是因人而异的,有些产妇喝鸽子汤并不能够达到下奶的效果,要平常心对待。

食材:鸽子1只,红枣1015个月宝宝睡觉时抽搐粒,枸杞15克,生姜一块,盐适量。

做法步骤:

1.将鸽子闷死,过程中不要放血,因为鸽子血对于产妇的恢复有很好的帮助。在鸽子闷死半小时后,再将鸽子切开,去除屁股、内脏,切成小块。

2.将红枣、枸杞、生姜洗净,生姜切片。

3.锅中放入小半锅清水,放入生姜,冷水放入鸽子,煮开后两三分钟即可捞出入凉水洗净,焯出血水。

4.鸽子肉和3碗半清水下砂锅,放姜2片,开大火煮。

5.水开后,把锅面上的浮沫清理干净。然后放入红枣、枸杞。

6.盖上锅盖,转小中卫治癫痫那家医院好,戳进来火炖1.5小时左右,然后再焖10分钟。

7.吃的时候放点盐即可。

功效:下奶、促进产后伤口恢复。

食材:鸽子1只,当归1支,红枣、枸杞、姜、水适量。

做法步骤:

1.将鸽子清洗干净,剁成小块。

2.炖锅添加适量的水,放入鸽子,姜片,烧沸。

3.烧沸后用勺撇清泡沫,放入红枣、当归,盖上盖子小火炖1小时左右。

4.炖汤期间把枸杞清洗干净。

5.时间到了就打开锅盖,放入枸杞、盐,再炖十分钟左右即可广州治癫痫哪家医院好

功效:补气血,促进产后恢复,适合在恶露排净之后吃。恶露未净时喝可能会延长恶露时间。

比如说黄豆炖猪蹄汤、猪肚汤、鲫鱼汤、母鸡汤等等,都有帮助下奶的功效,应为女性分泌乳汁必须要保证营养的供应,而这类汤不仅清淡易消化,而且富含蛋白质、维生素、矿物质等人体所需的营养物质。

比如说丝瓜络汤、通草汤、豆腐汤等,都具有利水、通乳的功效。

鸽子汤具有养血补气的功效,非常适合产后气虚虚弱、血虚萎黄、气虚无力、月经不调、行经腹痛的人群食用。而且鸽子属于热血动物,炖鸽子汤中北京癫痫病医院在线咨询富含铁、铜、钙等矿物质,有很好的补血功效,贫血的女性也适合吃。

鸽子性平,味甘、咸,入肾经,有很好的补肾助阳功效,适合肾虚精亏、体虚腰酸腿软、遗精早泻的人群食用,而且在炖汤时加入板栗、山药、芡实等食材,补肾效果更佳。

鸽子汤中含有丰富的蛋白质,还含有软骨素、维生素A、维生素D以及钙、磷、镁、铁等多种营养成分,能够为机体的生命活动提供必须的物质,增强人体的免疫力,预防疾病侵袭。

鸽子汤中富含蛋白质,能够促进肉芽的形成,有愈合创伤的作用,适合于各类手术后病人康复进补,有助于手术伤口的恢复。

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